Karabaş Otu

Yeşil ve gri arası bir renge sahip olan gövdeye ve mosmor çiçeklere sahip, Datça iklimini seven bir bitkidir.
Mayıs ayının sonlarına doğru çiçek vermeye başlar, Haziran ayı bitmeden çiçekleri toplanıp doğal yöntemlerle kurutulur.

Karabaş otunun çayını yapmak içinse; kuru ya da taze karabaş otlarının çiçek ve yapraklarını alıp üzerine kaynatılmış su ilave ederek demleyebilirsiniz. Bir bardak çay için 6-7 adet çiçek ve yaprak yeterli olacaktır. Kuru karabaş otunu 4 dakika, tazesini ise 7 dakika kadar demlemeniz yeterli.